给您带来最新的好意思食资讯，家庭最实用的烹调手段，温存「辣爸食堂」幸福每一天。

四川香肠，四川小吃，麻辣口味，外在红油油的后光感，切开后红白相间。我国的香肠（也称香肠）距今已有1000多年的历史，比拟有名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉夹杂香肠、湖南大香肠等，各式香肠各有不同的加工步地特地特质。

{jz:field.toptypename/}

优质的香肠，给与三分肥七分瘦的猪肉，不闷不硬，肉香紧实。手工刀切，无粉渣，切片不散不乱，外在后光红润，烟熏恰到刚正，肥瘦均匀永诀，肉香浓郁，滋味麻中带辣。

这么的香肠，不需要花哨的加工步地，来一根蒸的原味香肠，快乐彩一口下去，满满的熏肉香，好意思不好意思哉？

伸开剩余63%

粗浅的成列一下四川香肠的经典服法吧。立时要过年了，年夜饭餐桌上可弗成莫得香肠哦！

1、清蒸香肠

最香的莫过于蒸原味香肠了，把香肠清洗干净后，水开后奏凯放入锅里，隔水蒸20～30分钟就好了。你不错奏凯执一根奏凯开吃，也不错切成片摆入盘中享用。不管怎样吃，王人是东说念主间可口！

2、香肠炒荷兰豆

香肠先放入锅里隔水蒸20分钟。然后拿出来切成片。用大蒜爆香，放入香肠炒，炒到肥肉有点透明，有点出油了，再放入荷兰豆翻炒。终末加适量酱油、盐、鸡精调味，出锅！

3、尖椒炒香肠

蒸好的香肠切成片，蒜片爆锅，放入香肠翻炒出油。再放入切好的尖椒段。加酱油、盐、鸡精调味即可。

4、香肠蒸米饭

这个最最香了！用电饭煲泛泛蒸米饭，把一根香肠放在锅里总共蒸。比及米饭好了，翻开电饭煲，香味扑鼻，这米饭吸取了香肠的香味和油分，香到莫得一又友！把香肠切成片，一口米饭一口香肠，世间之幸福莫过如斯！

发布于：山东省

• 过年
• 你家
• 爱吃
• 馆长